Que coman pastel

Hoy noté que esta frase, "que coman pastel" es una que llego a decir con frecuencia de manera sarcástica y se me ocurrió que sería una buena idea dedicar una entrada para explicarla, para aquellas personas que por alguna razón no entiendan a qué me refiero o que no sepan de dónde salió.

Resumen ejecutivo para quienes no quieran leer todo: 1789, Revolución francesa, Pueblo con hambre y molesto, reyes viviendo el privilegio a todo lo que da, Reina María Antonieta dice "que coman pastel", eso no les gusta, le cortan la cabeza.

Vayámonos un poco en el pasado, finales del siglo XVIII, Francia. El panorama es uno de mucha desigualdad social donde el clero y la nobleza conformaban el 2% de la población y vivían en exagerado privilegio, mientras que el otro 98% vivía gran escasez y pobreza. Contexto: había habido un gran incremento en población, aumento en demanda de alimento y no tanto aumento en producción (oferta) lo cual llevó a precios muy elevados. 

El pueblo estaba molesto con los reyes franceses porque veían el lujo en el que vivían y a pesar de exigirlas, Luis XVI, el rey, no implementaba reformas económicas para ayudar. Hay rumores de que era su esposa, María Antonieta la que influenciaba para que esto fuera así además de que mientras el pueblo pedía harina y trigo para hacer pan, ella usaba harina para empolvar sus pelucas. Efectivamente, no era un personaje muy querido. Se dice (aunque de esto no hay ni un gramo de evidencia), cuenta la leyenda que frente a las protestas del pueblo que pedía pan para comer, María Antonieta contestó algo así como "Ay, que coman pastel" o "Pues, ¿por qué no comen pastel?" lo cual causó enorme indignación y eventualmente llevó a que le cortaran la cabeza.

Tantito más contexto: estamos hablando de la Revolución francesa en 1789 en la que el pueblo se levantó y quitó la monarquía decapitando a los reyes con la guillotina, evento canónico en la Historia porque se dice que desencadenó junto con el movimiento de la Ilustración (movimiento cultural e intelectual del siglo XVIII que promovió el uso de la razón, la ciencia y la educación como bases para el progreso y la libertad humana, opuesto a la religión), todas las independencias de América latina y cosas así. Yo creo que fue más la independencia de Estados Unidos pero ese es otro tema que dejaremos para otra ocasión. 

¿Por qué provocó tanta indignación esta frase? Puede ser porque se haya interpretado como una burla de los problemas de las masas o puede que haya nacido de la ignorancia: que María Antonieta genuinamente pensara que podían comer pastel porque no tenía ni la más remota idea de la realidad de la gente a la que gobernaba. De cualquier manera, es una frase que nace del privilegio y que ignora las realidades ajenas. ¿Por qué la uso hoy en día? La digo de manera sarcástica, como si estuviera tomando el lado de la persona que habla desde su privilegio pero en realidad diciendo "checa tu privilegio". 

Consideren que la frase "que coma pastel" es una versión antigua de "el pobre es pobre porque quiere". No sé si me di a entender. Si alguien quiere intervenir y dar una mejor explicación en los comentarios, adelante.

Para mis amistades de la carrera, esta referencia es un clásico que ni siquiera requiere explicación pero puede que personas que no estudien historia, no la tengan tan presente. ¿Cuál es una frase muy común de tu carrera o de tu profesión o de tu contexto que puede otras personas no entiendan?